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专家提醒:警惕概念月饼馅料乱加中药材有害

本文摘要:中秋节附近,市场上销售的月饼很多。记者发现,国家今年对月饼奢侈纸箱实施稳定后,月饼们发挥了保健月饼、药膳月饼、虫草月饼的新概念。 昨天,食品专家和公共卫生监督员回答说小心,不要闲逛。[相关主题:]记者在淘宝网上输出虫草月饼,发现全国各地生产,其价格从1箱100元到数千元平均。另外,北京的卖方发售了很多药膳月饼,主张生产企业是以生药草为原料的药膳餐厅,通过提高中药的颜色和味道,可以将天麻人参、虫草、枸杞、桂圆等中药材加入月饼,充分发挥其药理成分。

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中秋节附近,市场上销售的月饼很多。记者发现,国家今年对月饼奢侈纸箱实施稳定后,月饼们发挥了保健月饼、药膳月饼、虫草月饼的新概念。

昨天,食品专家和公共卫生监督员回答说小心,不要闲逛。[相关主题:]记者在淘宝网上输出虫草月饼,发现全国各地生产,其价格从1箱100元到数千元平均。另外,北京的卖方发售了很多药膳月饼,主张生产企业是以生药草为原料的药膳餐厅,通过提高中药的颜色和味道,可以将天麻人参、虫草、枸杞、桂圆等中药材加入月饼,充分发挥其药理成分。

有些虫草月饼售价118元/箱,但其宣传语称这个月饼有固本培元,提高人体免疫力等疗效。特别是中草药的月饼真的那么强吗?武汉市食品化妆品监督所监督五科负责人应对,月饼中加入中药材,不仅无法治疗,还有违法嫌疑。俗话说,药三分毒,即使是天麻、人参、虫草等珍贵的中药材,也不值得注意。

《中华人民共和国食品安全法》还明确规定,虫草、人参、芦荟、三七、五味子、红花、西洋参等只属于可用作保健食品中的中药。月饼作为普通食品而不是保健食品,不得添加任何药物成分。

如果不是临床适应症,随便吃不含天麻、人参、虫草等中药材的药膳月饼,不顺利也不会对身体造成危害。据该负责人介绍,市场上有可以有效减少胆固醇的黑豆月饼,有节食、降糖、养颜、摄取、养胃等效果的南瓜月饼、海藻月饼、红薯月饼、海苔月饼、月饼等,这些都是业者喷出的彩色气泡。


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